鹌鹑茶叶蛋
鹌鹑茶叶蛋的做法说明
煮了鸡蛋的茶叶蛋，老同学留言说鹌鹑蛋的还要好。就试着做一下😄具体配方请看“独家秘制茶叶蛋”https://www.xiachufang.com/recipe/103528145/
鹌鹑茶叶蛋的做法与步骤
- 第1步.
洗干净
- 第2步.
先放入花椒、干辣椒、老姜、薄荷、大蒜、桂皮、八角煮开。焖3-5分钟
- 第3步.
煮开后，按个用调羹敲个遍
- 第4步.
要整个蛋都敲碎，这样入味。
- 第5步.
全部敲好后，把其余材料都放入继续煮。具体看茶叶蛋的配方https://www.xiachufang.com/recipe/103528145/
- 第6步.
这是煮好，第二天入味盛出的
小贴士
配方看独家秘制茶叶蛋https://www.xiachufang.com/recipe/103528145/
