牛奶蔓越莓面包
牛奶蔓越莓面包的做法说明
一直喜欢在面包店或超市买牛奶面包，今天自己试着做，真的很不错，很好吃哦！喜欢的朋友可以试着做哦😊
牛奶蔓越莓面包的做法与步骤
- 第1步.
300克牛奶倒入主锅
- 第2步.
黄油.酵母.糖加入主锅。3分/ 37℃ /速度2 加温
- 第3步.
上一部结束，很均匀吧
- 第4步.
加入高筋面粉和盐
- 第5步.
以3分钟 / 揉面团 碗里要放油，上面也可以抹点油，这样防止面粘保鲜膜上 将面团放入准备好的碗内，用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方发酵两倍大（约1小时）
- 第6步.
发好面出去办事，面有点发过啦😊
- 第7步.
发好的面，很松软哦！
- 第8步.
面擀开，撒上蔓越莓干
- 第9步.
卷起来，把口粘合起来。放在一边二次发酵。最好盖上保鲜膜
- 第10步.
烤箱30分钟/175℃烤就可以 烤10分钟可以刷上蛋液 面包上可以盖层锡纸 这样避免会烤糊
- 第11步.
当你敲击面包下方时发出中空的声音，即为完成。放在冷却架上放凉。
- 第12步.
切片享用
