易做的小鸡炖蘑菇刚出锅！整一碗？【易做的菜】
易做的小鸡炖蘑菇刚出锅！整一碗？【易做的菜】的做法与步骤
- 第1步.
土鸡切块，加姜片料片入冷水焯。
- 第2步.
撇去浮沫洗干净
- 第3步.
起锅烧油放入大料
- 第4步.
放入鸡块
- 第5步.
放入其他佐料
- 第6步.
翻炒
- 第7步.
加水没过鸡肉
- 第8步.
加入榛蘑，小火慢炖50分钟
- 第9步.
加入泡好的粉丝
- 第10步.
大火煮10分钟
- 第11步.
放入蒜瓣
- 第12步.
出锅啦
小贴士
在小鸡的挑选上，首选东北小笨鸡！不是说它不聪明，捉虫考试不及格，而是指农家用粮食养大的，带着乡野气息的肉墩墩的土鸡。
