红烧黑虎虾

红烧黑虎虾的做法与步骤

1. 1.

   将黑虎虾洗净，去虾线，剪去胡须，用厨房纸巾吸干水

2. 2.

   锅内下油，爆香姜片，将虾倒入翻炒

3. 3.

   待虾变色后，倒入料酒，生抽，放少许糖，翻炒一会儿

4. 4.

   出锅前撒上葱花