小红锅烤圣诞饼干,今年要给孩子一个仪式感满满的圣诞节!

小红锅烤圣诞饼干,今年要给孩子一个仪式感满满的圣诞节!的做法说明
圣诞节快到了,圣诞派对少不了一些有趣的美食,把圣诞老人的拐杖制作成饼干,应节之余,可以玩也可以吃,是送给小朋友们最好的圣诞礼物哦!
做法简单,成功率也很高,拐杖饼干十分酥脆,甜度适中,外形可爱,是小朋友们都喜欢的圣诞零食。快带着小朋友们一起做吧!
小红锅烤圣诞饼干,今年要给孩子一个仪式感满满的圣诞节!的食材和调料
#原色面团 | |
无盐黄油(软化) | 25g |
糖粉 | 25g |
蛋白 | 13g |
低筋面粉 | 55g |
#红色面团 | |
无盐黄油(软化) | 25g |
糖粉 | 25g |
蛋白 | 13g |
低筋面粉 | 55g |
红色色素 | 适量 |
小红锅烤圣诞饼干,今年要给孩子一个仪式感满满的圣诞节!的做法与步骤
- 第1步.
将软化的无盐黄油放入调理盆中,搅拌蓬松,加入糖粉,搅拌均匀。
- 第2步.
分次加入蛋白,搅拌均匀。
- 第3步.
筛入低筋面粉,搅拌均匀成面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。
- 第4步.
将软化的无盐黄油放入调理盆中,搅拌蓬松,加入糖粉,搅拌均匀。
- 第5步.
分次加入蛋白,搅拌均匀;加入红色色素,搅拌均匀。
- 第6步.
筛入低筋面粉,搅拌均匀成面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。
- 第7步.
取出面团,搓成长条,分别分成等量的10等份。
- 第8步.
将小面团分别错成长条,交叉搓紧,弯出弯钩。
- 第9步.
小红锅最高温预热完成后,放入饼胚,盖上上盖。
- 第10步.
烘烤8分钟取出置于晾架晾凉。
- 第11步.
萌萌哒拐杖饼干,满满圣诞feel