百吃不厌的东北豆角炖肉
百吃不厌的东北豆角炖肉的做法说明
东北豆角炖肉是我家Millie的最爱，百吃不厌。
百吃不厌的东北豆角炖肉的做法与步骤
- 第1步.
备料:豆角
- 第2步.
备料:五花肉
- 第3步.
五花肉切块，豆角切段
- 第4步.
葱切段，姜切片，蒜拍碎。
- 第5步.
热锅冷油，把肉放入锅内翻炒至肉变色
- 第6步.
把葱姜蒜放入锅内翻炒30秒。
- 第7步.
锅内加入生抽，继续翻炒30秒。
- 第8步.
锅内加入老抽，酱，继续翻炒30秒。
- 第9步.
豆角放入锅内，翻炒60秒。
- 第10步.
锅内加水，水要没过豆角。
- 第11步.
水开后，加盐，中火炖5分钟。
- 第12步.
锅内加入白糖，盖上锅盖，中火继续炖20分钟。
- 第13步.
转大火收汁。
- 第14步.
装盘上桌。
