咖啡杏仁饼干~浓浓的咖啡香气

咖啡杏仁饼干~浓浓的咖啡香气的做法说明
喜欢喝咖啡的同学,一定不要错过这个咖啡饼干,烤的时候满屋咖啡香
咖啡杏仁饼干~浓浓的咖啡香气的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加入糖粉,打发至颜色变浅,体积蓬松呈羽毛状。分两次加入蛋白继续打发,然后加入溶解后的咖啡液,打发均匀。低粉和杏仁粉提前过筛混合均匀,加入黄油咖啡糊中,搅拌均匀。将面糊装入裱花袋,在烤盘中挤出大小一致的花纹
- 第2步.
烤箱预热190℃,烤10分钟左右,边缘焦黄即可
小贴士
咖啡粉要纯的速溶咖啡粉
喜欢喝咖啡的同学,一定不要错过这个咖啡饼干,烤的时候满屋咖啡香
黄油软化后加入糖粉,打发至颜色变浅,体积蓬松呈羽毛状。分两次加入蛋白继续打发,然后加入溶解后的咖啡液,打发均匀。低粉和杏仁粉提前过筛混合均匀,加入黄油咖啡糊中,搅拌均匀。将面糊装入裱花袋,在烤盘中挤出大小一致的花纹
烤箱预热190℃,烤10分钟左右,边缘焦黄即可
咖啡粉要纯的速溶咖啡粉