凉拌手撕杏鲍菇

凉拌手撕杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
杏鲍菇洗净后,放入蒸锅蒸锅蒸15分钟;
- 第3步.
香菜切段,香葱切圈,大蒜切末;
- 第4步.
蒸熟的杏鲍菇放凉;
- 第5步.
撕成丝;
- 第6步.
用生抽、辣椒油、盐、芝麻油、蒜末和糖调到自己喜欢的味道,把杏鲍菇拌匀后装盘,撒上芝麻、香葱、香菜。
小贴士
1、喜欢辣一点的胃口,可以切上两根小米椒一起拌。
2、凉拌的口味自己把握,放醋、花椒油都可以。
食材准备
杏鲍菇洗净后,放入蒸锅蒸锅蒸15分钟;
香菜切段,香葱切圈,大蒜切末;
蒸熟的杏鲍菇放凉;
撕成丝;
用生抽、辣椒油、盐、芝麻油、蒜末和糖调到自己喜欢的味道,把杏鲍菇拌匀后装盘,撒上芝麻、香葱、香菜。
1、喜欢辣一点的胃口,可以切上两根小米椒一起拌。
2、凉拌的口味自己把握,放醋、花椒油都可以。