简易版糯米烧麦
简易版糯米烧麦的做法说明
因为是录的视频，详细步骤可以看图片上的文字，也易于保存。
简易版糯米烧麦的做法与步骤
- 第1步.
糯米冷水浸泡一小时
- 第2步.
新鲜的香菇洗净即可。
- 第3步.
注意水量！！！
- 第4步.
使用的新鲜的香菇可忽略这一步。
- 第5步.
所有的蔬菜切小丁
- 第6步.
油适量，不要太多了
- 第7步.
肉末加入姜末、鸡蛋、盐提前腌制10分钟即可。
- 第8步.
蔬菜炒至断生即可
- 第9步.
可根据自己的喜好加入花椒粉或辣椒
- 第10步.
倒入煮熟的糯米饭
- 第11步.
小火拌匀即可
- 第12步.
用擀面棍把饺子皮擀薄一些
- 第13步.
把炒好的糯米饭稍微放凉下再包
- 第14步.
一勺的量，太多了蒸好了会炸开花，哈哈哈哈
- 第15步.
热水上锅蒸熟即可。
- 第16步.
打包送给朋友，美观又美味。
小贴士
电饭煲水位没过糯米即可，千万别煮的太软！喜欢吃辣的可以自己加辣椒
