陕西正宗臊子面

陕西正宗臊子面的做法与步骤
- 第1步.
葱,生姜沫备用。

- 第2步.
肥肉丁

- 第3步.
瘦肉丁。

- 第4步.
所有菜切丁。

- 第5步.
豆腐丁

- 第6步.
炝锅,葱姜。

- 第7步.
先倒入肥肉丁翻炒,再倒入瘦肉丁

- 第8步.
加老抽。

- 第9步.
继续翻炒至熟,加盐。

- 第10步.
另起锅烧油。炒菜丁。

- 第11步.
翻炒菜叮五分钟,加豆腐。

- 第12步.
最后加入肉丁。

- 第13步.
加水烧开,撒香菜末或韭菜末。

- 第14步.
面条煮熟,浇上臊子,香喷喷的哨子面就做好了。


葱,生姜沫备用。

肥肉丁

瘦肉丁。

所有菜切丁。

豆腐丁

炝锅,葱姜。

先倒入肥肉丁翻炒,再倒入瘦肉丁

加老抽。

继续翻炒至熟,加盐。

另起锅烧油。炒菜丁。

翻炒菜叮五分钟,加豆腐。

最后加入肉丁。

加水烧开,撒香菜末或韭菜末。

面条煮熟,浇上臊子,香喷喷的哨子面就做好了。
