简单家常素炒饼

简单家常素炒饼

简单家常素炒饼的做法说明

😍😍😍😍吃炒饼丝喽😍😍😍
这次用的饼丝是已经准备好的,如果市场或者超市有卖饼丝的话可以买现成的,如果没有的话,之后我也会单独再写个大饼的食谱,这个万能的大饼呦,既可以夹一切又可以炒着吃,很值得一做呢~
那今天就先来分享这道快手的家常素炒饼吧~~

简单家常素炒饼的食材和调料

饼丝500克
鸡蛋3只
包菜1/2棵
5克
生抽1/2勺
老抽1/4勺
1段
5瓣
辣椒2根

简单家常素炒饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加一丝丝盐打散,炒碎,备用

    简单家常素炒饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱切碎,蒜切末

    简单家常素炒饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅底烧油,爆香葱碎和干辣椒

    简单家常素炒饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包菜切丝,沥干水份,入锅翻炒,待包菜炒软,加入盐、老抽、生抽调味

    简单家常素炒饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调好味后放入饼丝翻炒,让饼丝均匀上色入味

    简单家常素炒饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待饼丝微微焦香,倒入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀,出锅前撒入蒜末倒呛

    简单家常素炒饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    关火出锅,喜欢吃醋的话可以在出锅前绕锅边撒一些香醋,美味解腻

    简单家常素炒饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃!

    简单家常素炒饼的做法步骤 第8步

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