简单家常素炒饼

简单家常素炒饼的做法说明
😍😍😍😍吃炒饼丝喽😍😍😍
这次用的饼丝是已经准备好的,如果市场或者超市有卖饼丝的话可以买现成的,如果没有的话,之后我也会单独再写个大饼的食谱,这个万能的大饼呦,既可以夹一切又可以炒着吃,很值得一做呢~
那今天就先来分享这道快手的家常素炒饼吧~~
简单家常素炒饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加一丝丝盐打散,炒碎,备用

- 第2步.
葱切碎,蒜切末

- 第3步.
锅底烧油,爆香葱碎和干辣椒

- 第4步.
包菜切丝,沥干水份,入锅翻炒,待包菜炒软,加入盐、老抽、生抽调味

- 第5步.
调好味后放入饼丝翻炒,让饼丝均匀上色入味

- 第6步.
待饼丝微微焦香,倒入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀,出锅前撒入蒜末倒呛

- 第7步.
关火出锅,喜欢吃醋的话可以在出锅前绕锅边撒一些香醋,美味解腻

- 第8步.
开吃!





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