简易温色拉

简易温色拉

简易温色拉的做法说明

取自Bella Lai食譜

简易温色拉的食材和调料

去骨鸡腿肉1块
栉瓜1条
西红柿1颗
苹果1颗
生菜1/2颗
鸡蛋2颗
小磨坊粗粒黑胡椒少许
小磨坊意大利香料少许
少许

简易温色拉的做法与步骤

  1. 1.

    苹果去皮泡盐水后与西红柿一起切丁

  2. 2.

    鸡腿加入黑胡椒粒,盐巴,意大利香料随个人喜好填加,腌约10分钟

  3. 3.

    鸡腿肉鸡皮朝下,直到煎到金黄后翻面,栉瓜切片一起下锅煎至变色后起锅

  4. 4.

    半熟蛋:冷水放入鸡蛋约5分钟,熄火泡约7分钟

  5. 第5步.

    将美生菜打底,水果及食材摆盘,完成!

    简易温色拉的做法步骤 第5步

小贴士

1.栉瓜用鸡腿肉的油脂煎香好吃又方便!
2.半熟蛋在浸泡时,整颗蛋都要完整泡到喔!
3.栉瓜及半熟蛋也可添加一点胡椒盐增添风味!

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