韩式炒猪肉

韩式炒猪肉

韩式炒猪肉的做法说明

韩国泡菜的口味浓郁且辛辣,且经过烹调后更会散发出一种独特的美味。 韩式泡菜酱发酵的浓郁香气中带有辣椒、葱、蒜等辛香料的气味,呈现出一种酸辣中带点清甜的感受。

韩式炒猪肉的食材和调料

肉片300克
1/2个
少许
1/2小匙
#调味料
小磨坊韩式辣炒酱1包
芝麻少许
麻油1小匙
1/2小匙

韩式炒猪肉的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切丝(约0.1~1cm),青葱切段(约1~2cm)

  2. 2.

    洋葱丝和梅花猪肉片、麻油、糖、蒜泥、小磨坊韩式辣酱放入大碗中抓腌15分钟。

  3. 第3步.

    平底锅不需要放油,先炒洋葱,再倒入肉片并转中火,炒至肉片呈现白色熟成。

    韩式炒猪肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入葱段一同拌炒。

    韩式炒猪肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    起锅后洒上些许白芝麻,即可上菜。

    韩式炒猪肉的做法步骤 第5步

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