烤箱版烤鱼

烤箱版烤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鱼洗干净，将鱼头砍下来，然后用盐、孜然粉、胡椒粉、料酒腌一个小时，然后将鱼再次清水洗一次，烤箱预热15分钟，将鱼再次用孜然粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉抹上，烤盘上放锡箔纸并在锡箔纸上刷油，避免鱼粘在锡箔纸上，进烤箱开烤30分钟！

   
2. 第2步.

   进烤箱时一定要在锡箔纸上刷油，不然烤箱不好清洗！

   
3. 第3步.

   将葱姜蒜切成小丁备用！

   
4. 第4步.

   烤鱼中需要的菜准备好备用！

   
5. 第5步.

   油熬多一点，将葱姜蒜下锅翻炒出香味，加郫县豆瓣继续炒，如果喜欢辣可以加一点火锅调料，差不多时将不容易熟的菜倒下去翻炒至断生，再将容易熟的菜下锅，炒好后将所有蔬菜放在韩式火锅里面！

   
6. 第6步.

   烤箱里的烤鱼这个时候已经烤好了……将烤鱼移至炒好的蔬菜上面，这道菜就完成了！