下饭干虾仁炒韭菜

下饭干虾仁炒韭菜的做法与步骤

1. 第1步.

   干虾仁凉水泡发3小时

   
2. 第2步.

   韭菜切段、姜丝切丝

   
3. 第3步.

   虾仁沥干水份，加入半勺料酒、半勺生抽腌渍入味20分钟

   
4. 第4步.

   锅中放入植物油，加入姜丝炒出香味

   
5. 第5步.

   放入虾仁爆炒，稍微煎一下

   
6. 第6步.

   待虾仁炒出香味后加入韭菜，出锅前加少许盐调味即可

   
7. 第7步.

   享用吧