荤香包子

荤香包子的做法与步骤
- 1.
包子馅:荤香洗净,锅烧开水抄一下,剁碎。猪肉馅加油入锅编熟,倒入荤香内,再加入剁碎的葱 蒜和五香粉 盐 酱油。
- 2.
面粉加温水活好的酵母再加水活成光滑面团,放温暖处发酵两倍大,如发大了可以加少许碱面揉好,多揉一会。
- 3.
面团揉成长条切成小段,擀成原型,中间厚,周围薄,包馅。
- 第4步.
蒸笼水开后放入包子,上汽12分钟。
包子馅:荤香洗净,锅烧开水抄一下,剁碎。猪肉馅加油入锅编熟,倒入荤香内,再加入剁碎的葱 蒜和五香粉 盐 酱油。
面粉加温水活好的酵母再加水活成光滑面团,放温暖处发酵两倍大,如发大了可以加少许碱面揉好,多揉一会。
面团揉成长条切成小段,擀成原型,中间厚,周围薄,包馅。
蒸笼水开后放入包子,上汽12分钟。