松饼简易版

松饼简易版

松饼简易版的做法说明

四个松饼的量,十分钟全部搞定

松饼简易版的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉80克
橄榄油(或食用油、黄油10g
牛奶65g
15克
泡打粉(可选)2克
奶粉(可选)3g

松饼简易版的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有原料用搅拌棒搅匀,没有搅拌棒就用筷子吧,多搅拌一会口感更松软些

    松饼简易版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    松饼锅加少许油,预热,倒入面粉,如果力度把握不好,可用勺子慢慢加匀

    松饼简易版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中火,每面约1分钟,之后打开看颜色再添火候

    松饼简易版的做法步骤 第3步

小贴士

面粉不能太稀,容易不成形,也不要太厚,厚了不松软。

最好定时,烤1分10秒翻面再烤1分钟,起锅,中间不打开,不然容易一面形状不好看。

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