铜锣烧

铜锣烧的做法说明
分量20片,10个
铜锣烧的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加入糖,打蛋器打发。
- 第2步.
筛入低筋面粉,再加入炼乳,慢慢加入水,翻拌均匀。
- 第3步.
不粘锅加热,用勺子加入面糊,烙至金黄,翻面。
- 第4步.
取两个面饼,中间加入红豆沙,完成。
小贴士
(第3步)加热时用小火慢慢加热,以免焦掉影响口味。
分量20片,10个
鸡蛋加入糖,打蛋器打发。
筛入低筋面粉,再加入炼乳,慢慢加入水,翻拌均匀。
不粘锅加热,用勺子加入面糊,烙至金黄,翻面。
取两个面饼,中间加入红豆沙,完成。
(第3步)加热时用小火慢慢加热,以免焦掉影响口味。