淡奶油红豆奶卷面包

淡奶油红豆奶卷面包的做法说明

家里人爱吃红豆的各种点心面包，这次翻倍的量做了20个小奶卷面包，大家可以减半。

第1步.
除去黄油意外的材料进厨师机揉面，我用佳麦厨师机2档把食材算不搅拌均用大概十分钟换四档揉20分钟，再将温室软化的黄油放入桶中继续揉扩展，大概10分钟吧，换八档继续揉20分钟基本出手套膜。
第2步.
冬天面醒发要时间长短我用了30分钟。把面团分成60克一个面团备用
第3步.
面团擀成长椭圆片
第4步.
左右两边超中间部分对折
第5步.
将红豆均匀码放
第6步.
上面的往下卷，下面的往上卷
第7步.
卷好后翻过来摆在烤盘里，撒粉，用割刀
第8步.
入烤箱发酵28度上下火，我的烤箱自带发酵功能，冬天我家屋子冷要发一个小时。
第9步.
烤箱提前预热十分钟，上下火180℃35分钟，上色盖锡纸千万别忘记，糊了别赖我，根据自己家烤箱温度适当调节温度，每台烤箱不一样，烤不熟，烤糊了都是自己的问题，不要责怪别人，拜托多看几遍再做，钱不是大风刮来的，浪费粮食可耻。