一个人十分钟自制花甲粉

一个人十分钟自制花甲粉的做法说明
每天一个人吃饭,突然想吃花甲粉。但外面的都有沙,于是决定自制,这是一个人的量。
一个人十分钟自制花甲粉的做法与步骤
- 1.
将花甲放入清水中提前浸泡一会儿,加入半茶勺盐,一滴香油(没有可以不用)我泡了一个多小时,方便他们吐沙。 切好姜蒜备用。
- 2.
将红薯粉丝提前泡软,如果粗粉丝或者赶时间可以加温水。
- 3.
将锅烧热,两勺油,姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒散,(我的酱是我妈妈自制的,不是颗粒那么小,所以不影响口感,不喜欢的,可以换成小米椒加剁椒酱也行)。
- 4.
将花甲放入翻炒,此时小可爱们就会一个一个张开小壳子,等到他们都张开,加入一勺水热水,放入粉丝,一起煮,看着水量,要一起将粉丝煮熟的量哈!
- 5.
粉丝熟了以后,可以盛起来开始吃啦!
小贴士
1.吐沙的效果还是挺好的,放水里泡时加盐。
2.我用的家里剩的粗粉丝所以煮的时间比较久了,需要更多水,如果用细粉丝,就直接加一点水就好了!
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1、将黄瓜条泡洗,不要泡太久,不超过十分钟就行,否则会失去口感。2、放入韩式辣酱一勺,酱油,糖,醋,牛肉粉,鸡精,少许咸盐。3、在放入辣椒油,最好是微微辣,但是特别香的,那种~随后放少许麻油,香油,拌匀。4、腌制一个小时以上,然后放上芝麻拌一下,就可一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟南瓜香肠焖饭--一顿只要十分钟的饭菜,分分钟解救单身汪!这道拌花甲,可以最大程度地保存花甲的海鲜味!原来最近大火的蕾丝蛋卷,做起来这么简单!一个小平底锅十分钟就搞定!一朵美厨:葱爆羊肉——这道菜5分钟就出锅,十分钟就暖和【海味鲜达】长沙人最爱的辣炒花甲和蒜蓉花甲手机菜谱之十分钟一个人也要吃凉拌鸡一个人十分钟自制花甲粉