牛骨汤面条—孕妇早餐
牛骨汤面条—孕妇早餐的做法说明
面条是碳水化合物的主要来源之一，野生菌含氨基酸、蛋白质，铜、锌等微量元素。牛骨熬出的汤含很高的钙和其他多重微量元素。
牛骨汤面条—孕妇早餐的做法与步骤
- 第1步.
牛骨用高压锅熬汤备用
- 第2步.
山菌隔夜用温水泡发，洗净将菌颈撕开备用
- 第3步.
热锅打油（防止菌子粘锅）下菌子加盐翻炒出菌香味
- 第4步.
下牛骨汤大火煮开转小火盖上闷10分钟，加上2小汤勺生抽
- 第5步.
面条煮熟
- 第6步.
煮熟的面条过凉水
- 第7步.
鸡毛菜倒入煮面的水里炒
- 第8步.
将面条放入碗中依次加入做好的汤和鸡毛菜。
- 第9步.
根据个人喜好可以加醋和剁辣椒
小贴士
过了凉水的面条入口更清爽，这样搭配的早餐面条吃了精神倍儿爽。
