虾仁海参馅饼

虾仁海参馅饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加温水,用筷子顺时针搅拌,搅至用筷子挑起能拉长不断,然后静置20分钟
- 第2步.
鲜虾仁剁碎,加各种调料腌制10分钟
- 第3步.
将角瓜擦丝用盐揉出水攥干
- 第4步.
将鸡蛋炒熟,把角瓜虾仁海参加各种调料拌匀
- 第5步.
手上先沾干面,然后用醒好的面包馅包成包子模样,用手轻轻压扁
- 第6步.
油热后下锅,用手压扁,煎至两面金黄即可
小贴士
1、温水和面,多静置一会儿
2、虾仁要先用调料腌制10分钟
3、油温不宜过高
面粉加温水,用筷子顺时针搅拌,搅至用筷子挑起能拉长不断,然后静置20分钟
鲜虾仁剁碎,加各种调料腌制10分钟
将角瓜擦丝用盐揉出水攥干
将鸡蛋炒熟,把角瓜虾仁海参加各种调料拌匀
手上先沾干面,然后用醒好的面包馅包成包子模样,用手轻轻压扁
油热后下锅,用手压扁,煎至两面金黄即可
1、温水和面,多静置一会儿
2、虾仁要先用调料腌制10分钟
3、油温不宜过高