原味腰果酱
原味腰果酱的做法说明
最近吃货圈流行腰果酱，传说比花生酱、芝麻酱更加养生。是不是更养生我不知道，倒是做出来，发现很香甜，而不像芝麻酱只香不甜～～
原味腰果酱的做法与步骤
- 第1步.
腰果500克是熟腰果，如果是生的，需要烤熟。油40克可以选择橄榄油等。我用亚麻籽油是因为它没有味道，且传说更加补脑。
- 第2步.
将腰果倒入小美主锅，用30秒速度10打碎。
- 第3步.
加入油40克，盖上主锅盖，用3分钟速度10打磨。中途暂停2-3次，将锅壁的腰果酱划入锅底。
- 第4步.
打磨好后倒入干净的容器，即成。可以用于拌菜、蘸馒头面包等。
