彩色糯米小圆子

彩色糯米小圆子的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯南瓜蒸熟，去皮压成泥，趁热和糯米粉和成软面团，和好以后搓成细条，切小块，轻轻的揉成小圆子即可

   
2. 2.

   和好的面团要赶紧做成小圆子，放太长时间，搓的时候容易散，每次少切点，搓完再切，表面放干了也搓不好。 南瓜和紫薯含水量不同，所以糯米粉看着加，揉成不粘手的软面团就可以了 南瓜紫薯蒸好后就开始压成泥，压完温度就降的差不过了