简单版葱油饼
简单版葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉和开水称量好后放入厨师机，1档10分钟揉成光滑的面团即可，用保鲜膜包上醒40分钟。
- 第2步.
面团分成四份，揉成光滑的圆形即可。
- 第3步.
将面团擀成如图所以的薄片，越薄越好，形状都可以哦。抹上食用油，洒上少许盐，放上葱花。
- 第4步.
将面片卷成如图所似的长条即可。
- 第5步.
将卷好的长条沿一头盘起来。
- 第6步.
用手压扁，擀成薄饼即可。
- 第7步.
摩飞多功能锅选用平底盘，刷上少许油，调到中档，放入葱油饼。
- 第8步.
煎到两面金黄色即可出锅享用啦。
