寿司

寿司

寿司的做法说明

第一次和老公一起弄寿司

寿司的食材和调料

玉米粒适量
海草一盒
芝麻八爪鱼一盒
熟食鳗鱼一袋
红蟹一盒
珍珠米适量
寿司醋适量
紫菜一包

寿司的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米粒提前水煮熟,可以拌点芝麻酱或者沙拉酱;米提前煮熟,趁热添加寿司醋,热的时候才方便搅拌均匀,要试味道哦,不要一次性添加太多,有点酸酸的就行,不用太重味道;紫菜提前剪成适量大小,我一片大的剪成5片小的了,但结果还是高了点

    寿司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一点寿司醋,要抓饭之前先沾一点点醋在指尖,但不要太湿了,饭就不会粘手了,也不用担心会弄到饭也变酸

    寿司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用指尖抓饭比较方便,因为没有模具,所以形状会不整齐,但有个大概的形状就行了

    寿司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把饭放在紫菜的一边,然后就可以卷起来了,有个小提示,可以用2粒饭来固定紫菜的重叠位置,紫菜就不会散掉了

    寿司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一个一个包好哦,然后就可以放料在上面了

    寿司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最终成品就是这样,建议做一个吃一个,因为紫菜容易棉掉,就不好吃了

    寿司的做法步骤 第6步

小贴士

给我自己的
一包紫菜有点多,紫菜,鳗鱼可以在永旺买,海草,芝麻八爪鱼,红蟹子可以在大润发买,寿司醋,珍珠米可以在华润买

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