【简单快手又暖胃】の番茄鲷鱼浓汤面

【简单快手又暖胃】の番茄鲷鱼浓汤面的做法说明
寒冷的冬天,没有什么能比一碗浓汤面更暖胃的啦~水煮咕嘟咕嘟的声音真的好治愈~
【简单快手又暖胃】の番茄鲷鱼浓汤面的做法与步骤
- 1.
鲷鱼我提前蒸好了,放了蒸鱼豉油,直接用现成的。这里鲷鱼可以换成各种喜欢的鱼类、鸡蛋等~
- 2.
烧水,烧水的同时西红柿顶端刮十字,过热水去皮切丁,绿叶菜切段,洋葱切丁备用
- 3.
煮面(我用的是魔芋面,会有一股味道,所以跟汤分开煮,普通面条参考小贴士),同时用另一个锅融化黄油,放入洋葱炒香
- 4.
下西红柿丁,炒至变软出水的浓稠状态,再下蟹味菇海鲜菇翻炒,然后放入绿叶菜
- 5.
倒入适量清水,放盐、黑胡椒调味,加热至水开。这时面条已经煮好了,把面条跟鲷鱼一起放入汤锅中稍煮片刻,调味
小贴士
普通面条在步骤五倒水之后,水开了下面条,然后调味就好啦~
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1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞
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