番茄酱土豆炖牛腩-冰冷的胃马上就被暖起来！

番茄酱土豆炖牛腩-冰冷的胃马上就被暖起来！的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净切块。

   
2. 第2步.

   冷水入锅，烧开后继续焯烫8分钟捞出，冲去浮沫沥干备用。

   
3. 第3步.

   洋葱去皮洗净切片，土豆去皮洗净切小块备用。

   
4. 第4步.

   番茄洗净，用小刀划十字。

   
5. 第5步.

   入沸水汆烫30秒，取出去皮切块

   
6. 第6步.

   锅内热油，放入香葱结、姜片和洋葱炒香后。

   
7. 第7步.

   放入番茄炒软。

   
8. 第8步.

   把香葱结和姜片挑出，加入牛腩块煸炒至表面收紧，加入切好土豆块。

   
9. 第9步.

   倒入生抽及没过食材的热水，加入盐和冰糖，改大火煮沸后转小火煮2小时。

   
10. 第10步.

    出锅前撒白胡椒粉，改大火煮沸2分钟，至肉烂汁浓即可。