别有一番风味的百里香咸味饼干

别有一番风味的百里香咸味饼干的做法说明
1.准备原料;
2.室温软化的黄油加入易小焙糖霜、盐、微晶。黑胡椒粉、;
3.低速打发成羽毛状,体积膨大,颜色变浅;
4.分次加入全蛋液,每加入一次,搅拌至黄油充分吸收,再加入下一次;
5.全部加入的状态,表面较为光滑,无有水分离的情况;
6.加入丝绒蛋糕粉、奶粉搅拌至无干粉,不可过度搅拌;
7.加入干燥珠葱,搅拌均匀即可;
8.借助U形模具整形,方便整形和切成片状,放入冰箱里面冷冻;
9.切成片状,放入烤盘中;
10.上下火180℃,烘焙12分钟左右即可;
11.出烤箱后满屋都是香葱的香味;
12.表面金黄色即可;
温馨提示:
1.结合自家烤箱适当调整烤箱温度和烘焙时间;
2.表面金黄色即可;
3.加入面粉后不可过度搅拌,至无干粉即可;
别有一番风味的百里香咸味饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油 100g 易小焙糖霜 50g 盐 2g 鸡蛋 30g 味精 0.2g 吴香香黑胡椒粉0.2g 干燥珠葱 2g 奶粉 13g 丝绒蛋糕粉 150g
- 第2步.
室温软化的黄油加入易小焙糖霜、盐、微晶。黑胡椒粉
- 第3步.
低速打发成羽毛状,体积膨大,颜色变浅
- 第4步.
分次加入全蛋液,每加入一次,搅拌至黄油充分吸收,再加入下一次
- 第5步.
全部加入的状态,表面较为光滑,无油水分离的情况
- 第6步.
加入丝绒蛋糕粉、奶粉搅拌至无干粉,不可过度搅拌
- 第7步.
加入干燥珠葱,搅拌均匀即可
- 第8步.
借助U形模具整形,方便整形和切成片状,放入冰箱里面冷冻
- 第9步.
切成片状,放入烤盘中; 上下火180℃,烘焙12分钟左右即可
- 第10步.
出烤箱后满屋都是香葱的香味;表面金黄色即可。
- 第11步.
开始享受您的劳动成果吧,这是一份有爱有趣的美食吧。
小贴士
1.结合自家烤箱适当调整烤箱温度和烘焙时间;
2.表面金黄色即可;
3.加入面粉后不可过度搅拌,至无干粉即可;