鸡蛋木薯粉加玉米粉煎饼
鸡蛋木薯粉加玉米粉煎饼的做法说明
广州今天天气很冷，不想做米饭，既要快捷又要美味，我用家中现成的材料，做了一道既营养又美味的煎饼。
鸡蛋木薯粉加玉米粉煎饼的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材洗净，切碎，混合搅拌均匀。
- 第2步.
烧热锅，下油，倒入面糊煎制，熟了一面，再煎另一面。
- 第3步.
煎制好后装碗。
小贴士
1、我是用普通炒菜锅做的，掌握好糊糊的稀稠度，其状见图一。
2、烧热锅后下油，转动锅子让油布满锅面，倒入面糊，转动锅子，让面糊均匀分布，等面糊起泡时翻面煎制至刚熟。
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