荠菜牛肉炒年糕

荠菜牛肉炒年糕

荠菜牛肉炒年糕的食材和调料

粉,麻油,黄油,黑胡椒,胡姬花花生
荠菜,西冷牛肉发秋耳,宁波年糕

荠菜牛肉炒年糕的做法与步骤

  1. 1.

    圣女果对半切,姜切末备用

  2. 2.

    荠菜切碎,年糕切片,牛肉切条备用

  3. 3.

    在牛肉上撒上黑胡椒粉调味,腌制5分钟!用黄油煎至断生

  4. 4.

    倒入胡姬花花生油!加入姜末爆香!煸炒荠菜,年糕,秋耳,加入鸡粉调味

  5. 5.

    加入牛肉,翻炒熟后淋麻油装盘

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