南瓜糯米华夫饼
南瓜糯米华夫饼的做法说明
南瓜够甜就不用放糖。牛奶根据面糊稀稠来灵活掌握。不加也可以。
南瓜糯米华夫饼的做法与步骤
- 1.
南瓜削皮切块放到蒸锅上，蒸熟（十分钟左右，用筷子一扎就透，很软糯就可以了）
- 第2步.
待南瓜泥凉至室温，加入糯米粉，搅拌均匀。南瓜和糯米粉调成较稠的糊状（不需要成面团）
- 3.
华夫模具刷上油，预热。用勺子把面糊舀入华夫饼模具。 按华夫饼机的时间加热即可。(大约10分钟,水汽减少，香味飘出，表面上色就可以了)
- 第4步.
薄的地方脆脆的，厚的地方能吃到软甜的南瓜，味道像直接煎的糯米南瓜饼，但口感更丰富。
