清香椰挞

清香椰挞

清香椰挞的做法说明

天气冷了,工作时就会想起椰挞的美味。想了一下午,决定做下这美味的椰挞。有喜欢的朋友也可以试下哟😘

清香椰挞的食材和调料

鸡蛋4个
椰蓉110克
黄油80克
牛奶100克
细砂糖50克
10克
椰浆50克
柠檬适量
蛋挞皮20个

清香椰挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄油融化。

    清香椰挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把以上材料全部按用料比例放到黄油里面,搅拌到黄油溶进椰蓉蛋液里。

    清香椰挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌好以上后,在挤几滴柠檬汁进去继续搅拌下,就可以装到蛋挞皮中,装七分满就可以了, 烤箱上下180度预热5分钟,放椰挞进去考25分钟。

    清香椰挞的做法步骤 第3步

小贴士

烤的时候一定要有人看着,要不然回容易烤过度。表面会烤焦。

我这比例是适合不喜欢吃太甜的朋友们的,如果喜欢吃甜的朋友可以再按我以上用量比例加30克的糖喔。

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