大馄饨~某爸的绝活

大馄饨~某爸的绝活的做法说明
某爸的拿手吃食,包馄饨,只有之一!
大馄饨~某爸的绝活的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材。

- 第2步.
锅里烧开水,关火,把粉丝浸泡8分钟。

- 第3步.
浸泡好的粉丝,冷水冲下,如图。

- 第4步.
白菜叶切碎,葱姜切末,粉丝切碎,加入调料,顺时针搅拌,粘稠。

- 第5步.
开始包!

- 第6步.
有颜值的馄饨包法,如图!

- 第7步.
看!

- 第8步.
准备好小料。

- 第9步.
水烧开,下馄饨,煮开两滚,请到碗里来! 美味的馄饨,开吃啦!

小贴士
1.白菜切好后,撒少许盐,sha下水。
2.肉馅要顺时针搅拌粘稠,煮熟的馄饨内馅就是整个的肉丸纸。
3.煮馄饨时,锅里可加几滴油,馄饨不会粘连。














