薄荷炒鸡蛋
薄荷炒鸡蛋的食材和调料
| 薄荷 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
薄荷炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
清洗鲜嫩薄荷叶
- 第2步.
控干水，切碎，放入打好鸡蛋的碗里
- 第3步.
加入适量盐，打散
- 第4步.
热锅凉油，放入鸡蛋液。炒好装盘即可。
小贴士
1、要用鲜嫩的薄荷叶
2、薄荷叶不要太多，一丢丢即可。
| 薄荷 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
清洗鲜嫩薄荷叶
控干水，切碎，放入打好鸡蛋的碗里
加入适量盐，打散
热锅凉油，放入鸡蛋液。炒好装盘即可。
1、要用鲜嫩的薄荷叶
2、薄荷叶不要太多，一丢丢即可。
