花样面点,大肥鱼

花样面点,大肥鱼的食材和调料
| 面粉500 | 500克 |
| 酵母粉 | 5克 |
花样面点,大肥鱼的做法与步骤
- 第1步.
发好的面擀成一个大圆。

- 第2步.
分6份,每份边上在切一刀,将小条卷至中心。

- 第3步.
鱼尾用叉子压印,分3份,每个捏成尖形。

- 第4步.
用筷子夹紧鱼尾。

- 第5步.
筷子宽头压鱼鳞。

- 第6步.
大红豆按眼睛那位置。

- 第7步.
上锅蒸。

- 第8步.
切开装盘,完活~

小贴士
做完的面点放入刷层薄油的蒸屉里,放置20分钟后再开火蒸熟。

| 面粉500 | 500克 |
| 酵母粉 | 5克 |
发好的面擀成一个大圆。

分6份,每份边上在切一刀,将小条卷至中心。

鱼尾用叉子压印,分3份,每个捏成尖形。

用筷子夹紧鱼尾。

筷子宽头压鱼鳞。

大红豆按眼睛那位置。

上锅蒸。

切开装盘,完活~

做完的面点放入刷层薄油的蒸屉里,放置20分钟后再开火蒸熟。