蜜麻汁白菜

蜜麻汁白菜

蜜麻汁白菜的做法说明

每次老妈芝麻酱拌菜总是让人机械式的填饱肚子,总是在“芝麻酱好,补钙乌发”的反复唠叨中吃完,后来才知道清汤寡水式的麻汁拌菜原来是罪魁祸首,今天介绍的这款大家可以一试

蜜麻汁白菜的食材和调料

芝麻1大勺
米醋1小勺
2-3克
1克
适量
蜂蜜适量

蜜麻汁白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    手撕白菜叶,去梗会更好些

    蜜麻汁白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜叶可以再小一点,嘴大的忽略

    蜜麻汁白菜的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将麻酱汁、醋、盐、糖,搅拌调匀,水一点点加,至酱汁浓稠

  4. 第4步.

    拌入白菜叶,淋少许蜂蜜

    蜜麻汁白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀

    蜜麻汁白菜的做法步骤 第5步

小贴士

酱汁不能过稀
白菜梗易出水尽量不要
白菜冷藏好口感更好
现拌现吃

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