小馄饨
小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
肉馅中让入盐，鸡精，麻油，葱末，姜末，搅拌均匀。
- 第2步.
包馄饨第一步： 取肉馅放置在皮子中间。
- 第3步.
第二步：往上折叠成三角形状
- 第4步.
第三步：用手指把边抓起，抓紧。 以上三步是馄饨的包法。我包的其实很随意，不露馅即可。
- 第5步.
这是成品图，我老公不喜欢肉馅多的 所以我放的都不多。
- 第6步.
冷水煮沸后，下小馄饨煮沸，再添冷水煮沸。焖一会会就可以出锅了！ PS：提前准备碗，放入葱花，鸡精，盐，猪油。
肉馅中让入盐，鸡精，麻油，葱末，姜末，搅拌均匀。
包馄饨第一步： 取肉馅放置在皮子中间。
第二步：往上折叠成三角形状
第三步：用手指把边抓起，抓紧。 以上三步是馄饨的包法。我包的其实很随意，不露馅即可。
这是成品图，我老公不喜欢肉馅多的 所以我放的都不多。
冷水煮沸后，下小馄饨煮沸，再添冷水煮沸。焖一会会就可以出锅了！ PS：提前准备碗，放入葱花，鸡精，盐，猪油。
