花生芝麻茶饼

花生芝麻茶饼

花生芝麻茶饼的做法说明

酥酥的花生芝麻茶饼和茶更配哦!

花生芝麻茶饼的食材和调料

低粉150克
烤熟花生(喜欢的坚果)100克
芝麻25克
猪油(植物油)70克
鸡蛋1个
35克
2克
无铝泡打粉2克
小苏打1克

花生芝麻茶饼的做法与步骤

  1. 1.

    把低粉,泡打粉,小苏打过筛两次备用。

  2. 2.

    糖,盐,蛋一起搅溶备用。

  3. 3.

    油加到过筛的粉里加人花生芝麻搓匀后把蛋加入,折叠拌匀。

  4. 4.

    烤箱预热165℃,分成10克一个小剂搓圆,放烤盘里轻压,表面刷蛋液。

  5. 5.

    165℃烤15分钟,表面上色,出炉,放凉。

  6. 6.

    隔了两天,朋友来,我又把它们复烤,160℃,5分钟。比原来更酥脆。

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