记录:450g吐司一个的量
波兰种混合均匀,发酵至表面起大泡泡内部蜂窝状,盖保鲜膜放冰箱冷藏待用。
主面团除盐和黄油外,加波兰种揉至扩展,加入盐和黄油揉至手套膜。
三光面团丹麦面团面包培根披萨(附面团做法)面团是两个9寸的份量喔波兰种吐司,组织完美(此菜谱源自红叶99的波兰种手撕餐包)断筋面团 华丽变身 香脆棒 (拯救发酵过度,断筋面团方法)面团之水调面团波兰种卡仕达酱北海道吐司-附波兰种+法式老面和低脂卡仕达酱配方做法!最完美的两种酵头!无水波兰种柿子吐司(附详细面团湿度状态和面包机手套膜及整形发酵图片视频)玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种