【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手

【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手

【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法说明

随着一阵妖风刮过,西伯利亚高压终于发威了(感谢理科生姜先生提供寒流知识),北京的温度已经低至负十度。在这样寒冷的天气里,还有什么比做两杯暖心热饮,一面喝着、一面无所事事更爽呢?

明天就是双十二了,Ella该买的双十一已经买差不多了,该中的套路也中够了,双十二就决定佛系一把,抱着马克杯,笑看别人剁手~

如果你所在的城市也降温了,或者你双十二也打算佛系度过的话,今天的热饮教程就一定不能错过,红丝绒与脏脏芋头奶,暖手暖心防剁手哦~

【敲黑板】
​1、不建议用红曲粉,喝起来有股炖肉or腐乳味儿
2、红丝绒液的用量也可以根据自己的口味进行微调

【更多菜谱】
豆浆和奶茶热饮:http://www.xiachufang.com/recipe/102935519/
脏脏三兄弟:http://www.xiachufang.com/recipe/103036862/

【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的食材和调料

#两款热饮
#红丝绒
牛奶250克
巧克力10克
红丝绒液1.5克
5-10克
#海盐奶盖
淡奶油100克
奶油奶酪20克
12克
一小撮
#脏脏芋头
蒸熟的荔浦芋头(大芋头120克
炼乳、砂淡奶油各10克
牛奶250克

【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备好奶盖,所有材料放在一起打发,因为是热饮,所以奶盖做的比较厚一点,否则一放上就化没了

    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做红丝绒热饮,将牛奶加热到80度左右,加入砂糖、巧克力和红丝绒液,搅匀

    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    直接过筛倒入自己喜欢的玻璃杯中

    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    表面挤上奶盖,也可以撒一些巧克力屑做装饰

    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做芋头热饮,把芋头去皮切块蒸熟后,和炼乳、砂糖、淡奶油放一起

    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用叉子压碎,不用特别细

    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将压好的芋头泥贴到被子壁上

    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入热牛奶即可,表面也可以加上同款奶盖,多一分幸福~喝之前用力搅一搅,能吃到芋头的颗粒感~ 如果喜欢比较顺滑的口感,可以把芋头馅和牛奶一起打均匀哦~

    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

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    【两款热饮】佛系双十二 | 喝暖心热饮,看别人剁手的做法步骤 第9步

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