滑如豆花的牛奶炖鸡蛋

滑如豆花的牛奶炖鸡蛋

滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶200ml
适量
130ml

滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    两土鸡蛋(家里母鸡给力!下来好几个蛋让我补补)

    滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这个需要纯牛奶的,用其他牌子的也行,这个是小叔朋友寄过来的,

    滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋,牛奶,白糖,水,放到大碗里用力搅拌均匀!

    滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    要滑嫩没疙瘩记得过筛子

    滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过完筛就可以方法炖盅里开炖啦!记得盖盖子

    滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    隔水炖20分钟左右就好啦

    滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个光线看上去多白嫩

    滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    滑嫩吧!

    滑如豆花的牛奶炖鸡蛋的做法步骤 第8步

小贴士

其实糖可以随自己的口味添加的,本人喜欢淡淡的甜味所以就加了两小汤勺糖

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