妈妈菜谱正宗东北酸菜顿白肉

妈妈菜谱正宗东北酸菜顿白肉的做法说明

这个是很多东北人的最爱，这个菜最重要的是要有好的酸菜和新鲜的五花肉和血肠，这也是这道菜也叫杀猪菜的原因。

这个菜谱是在妈妈的远程指导下完成的，味道很不错，很正宗，但没有拍照片，成品的都没拍……这里的两张都是妈妈做的时候拍的，我先留下步骤，以后再做的时候再拍。

我在这里只写流程和关键的步骤，口味主要靠自己口味，调料基本我写的这几样就够了，花椒大料要足。