平底锅虾肉松
平底锅虾肉松的做法说明
其实对于刚添加辅食的宝宝来说，味蕾发育还不完善呢，此时的宝宝基本也尝不出个啥味道的，所以妈妈们在最开始添加辅食时，给宝宝尽量清淡再清淡，这样不仅宝宝不会挑食，影响身体健康，妈妈喂养起来也是顺心省事的多多呢！
我们可以做一些香菇粉、虾皮粉、银鱼粉，肉松类的天然调味品，给宝宝补钙补充营养的同时，还能给宝宝的辅食提味呢。
今天我就用平底锅做了这款虾肉松，简单易做，做多的密封放入冷藏保存半个月或者冷冻保存的能更久一些的。
平底锅虾肉松的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
用牙签在鲜虾的第3节处挑出虾线，再去皮，之后妈妈记得将虾腹部和虾尾的虾线去掉哦 tips：鲜虾不要去皮，直接挑即可
- 第3步.
处理好的虾肉和姜片放入盛放冷水的锅中，煮熟 tips：一般水沸腾2min左右，虾就熟了
- 第4步.
煮好的虾肉沥干水分，放置凉一些时，放入保鲜袋中，用擀面杖压碎 tips：擀面杖压比手撕快，还卫生，而且出来的肉松也比较蓬松
- 第5步.
压碎的虾肉倒入平底不粘锅中，开小火，不停的翻炒，刚开始会有些粘锅，炒炒就会不沾了 tips：最好用不粘锅炒哈
- 第6步.
炒至虾肉大多数干的状态即可
- 第7步.
倒入容器中，晾凉一些，再倒入研磨杯中 tips：太热的话，在研磨杯中搅拌，会对机器有损害的，所以我们稍微放置两三分钟再搅拌哦
- 第8步.
研磨杯搅打碎
- 第9步.
再倒入不粘锅，继续小火翻炒两三分钟即可 tips：此步骤不进行也可以哒，这样的虾肉松比较干，保存时间长一些！
- 第10步.
鲜虾做出来的虾肉松比虾皮粉味道要鲜的多呢，建议妈妈们做一次，大概吃半个月就可以，毕竟自己做的，不含添加剂，放置的还是不要太久了！
小贴士
1.同样的方法，我们可以做鸡肉松，猪肉松等。
2.此类粉和肉松，在给宝宝煮面，煮粥，蒸蛋里添加一些，提味又营养。
