宿舍小电锅-快手西葫芦鸡蛋面
宿舍小电锅-快手西葫芦鸡蛋面的做法说明
学生党自己动手丰衣足食的一餐，又省钱又快手！有个小锅太方便啦
宿舍小电锅-快手西葫芦鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
先将一个鸡蛋打散，加一点点盐，西葫芦切丝或切片看心情，西蓝花洗干净
- 2.
锅中倒入适当食用油，油热下鸡蛋，用筷子快速搅拌炒比较嫩，而且很散，稍微凝固就可以出锅，先倒小碗里
- 3.
锅不用刷，再加点食用油，油热下西葫芦翻炒，加点食盐这样西葫芦容易出水，我喜欢吃软软的，再加适量生抽翻炒一下，把鸡蛋倒进去，然后加水
- 4.
水滚后就可以下西蓝花了，西蓝花比较不容易熟，所以先煮西蓝花，再翻滚几下后就可以下挂面了，吃多少下多少。最后，加个香肠，三四分钟后就可以吃啦。香喷喷
小贴士
不要加太多盐，因为炒西葫芦还要用生抽。
鸡蛋快速炒几下就可以出锅，不然就不嫩啦。
最重要的一点，做饭一定把宿舍门锁好，不要被宿管发现哈哈！
