家庭手工披萨完胜必胜客

家庭手工披萨完胜必胜客的做法说明

小朋友很喜欢吃披萨。在下厨房看了很多帖子。做几次味道很赞，连不爱吃披萨的邻居也赞不绝口👍。整理一下过程分享给大家。现烤现吃味道超级棒，简单易超级大家动手试试。

第1步.
洋葱切碎可以用搅拌机
第2步.
番茄去皮切碎，偷懒不去可以😊
第3步.
加披萨酱其他调料小火熬制到粘稠状，关火备用。用不完可以冷冻保存，保存不易过长。
第4步.
披萨胚所有材料搅拌均匀。冬天气温低用温牛奶加酵母糖先激发一下酵母活性。
第5步.
厨师机2档2分钟 5档3分钟。面包机一个搅拌过程大概30分钟。手揉10分钟。自选
第6步.
发至二倍大内部有蜂窝状。此处没有照片下次补。厚底直接一个擀开8寸，薄底两个。用叉子扎一些小孔，防止面皮鼓起
第7步.
把喜欢的食材切片切条都可以。蔬菜选不易出水的不易太多。肉类可以牛肉，腊肠，虾仁都可以.你喜欢吃什么加什么
第8步.
蔬菜煸炒一下备用
第9步.
腊肠煸炒一下
第10步.
先涂上自制披萨酱，薄薄一层就可以了。铺上马苏里拉
第11步.
铺上肉类，再铺上马苏里拉。
第12步.
铺上蔬菜再铺上马苏里拉。自己吃不要舍不得，料足才好吃。在铺面的时候烤箱预热到220℃ 烤15-20分钟最后再撒一层马苏里拉拉丝全靠这层。再烤5分钟每家烤箱不一样，温度自己调节一下。建议用不粘烤盘。
第13步.
出炉
第14步.
肉丝版
第15步.
腊肠版