拯救碎豆腐

拯救碎豆腐的做法说明
接孩子的时候顺道买了块豆腐,豆腐是现做的,非常香本来打算回家做煎豆腐的,结果买别的菜的时候让大孩子拿着,然后悲剧了,她居然把豆腐给皮小子拎着,跑到我面前的时候我看了下有点碎了。我让他不要乱甩,结果更加放肆的甩了一下,直接摔地上了,我也是无语了
拯救碎豆腐的做法与步骤
- 第1步.
碎豆腐
- 第2步.
把豆腐放碗里捏碎,打入鸡蛋
- 第3步.
胡萝卜,葱切碎放进去,随便我撒了些盐和黑胡椒粉拌匀
- 第4步.
用手轻轻团成圆形,放锅里煎金黄就可以了,上面可以自己在撒点黑胡椒盐吃,也可以沾其他调味吃。
- 第5步.
这个就是不加胡萝卜和豆腐,直接把鸡蛋拌好的豆腐放锅里炒到有点弹性,放点生抽,盐,葱花,也可以放点肉沫,虾仁一起炒,非常的下饭