生酮＃柠檬🍋奶酪薄脆＃

生酮＃柠檬🍋奶酪薄脆＃

默默无闻摸鱼

生酮＃柠檬🍋奶酪薄脆＃的做法说明

我因为赶时间接娃放学，随便用手摁平了，口感是边缘脆，中间软。建议你们擀成薄片儿。

生酮＃柠檬🍋奶酪薄脆＃的食材和调料

椰子油	30
奶油奶酪	40
杏仁粉40-50	我用的50
泡打粉	1
柠檬皮	三分之一个
黑芝麻	2
鸡蛋	1个

生酮＃柠檬🍋奶酪薄脆＃的做法与步骤

第1步.
椰子油＋奶油奶酪隔水软化，打到发白。加鸡蛋，杏仁粉，泡打粉搅拌均匀。柠檬皮刮丁，我用了三分之一，怕腻的可以多用一点。加黑芝麻搅拌均匀。铺油纸擀成薄片儿。
第2步.
120-150度烤10-15分钟。擀成薄片烤出来是边缘那样焦黄的脆片，口感是奶香带点柠檬清香，黑芝麻可以不加，我是为了好看才加的。你们也可以做成咸口的。
第3步.
切片。我这个可以看出来，确实挺厚hhhh

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