茴香猪肉水饺

茴香猪肉水饺

茴香猪肉水饺的做法说明

小时候最喜欢茴香馅的饺子和包子,可惜后来离开湖北就没见过茴香😐万能的T宝真的啥都能买到🤗

茴香猪肉水饺的食材和调料

茴香
猪肉
鸡蛋1-2个
盐,,五香粉,花椒粉
生抽,蚝油,麻油,色拉油
八角,花椒

茴香猪肉水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    茴香洗净控干水分

    茴香猪肉水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎

    茴香猪肉水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉剁碎,依次加入葱姜末,盐,一小勺白糖,五香粉,花椒粉,生抽,蚝油,麻油,分别拌匀。

    茴香猪肉水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅烧热倒入色拉油,放一个八角几个花椒炸香,捞出八角花椒,待油温凉倒入肉糜,加茴香搅拌均匀,最后打入生鸡蛋搅拌均匀。

    茴香猪肉水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包饺子就不多说了,茴香馅绝对香!

    茴香猪肉水饺的做法步骤 第5步

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