花胶红豆小米粥

花胶红豆小米粥的做法与步骤

1. 1.

   花胶提前两天泡发好，红豆隔夜泡水（也可提前-5小时泡发）

2. 2.

   将红豆和红枣放入电饭锅内，加入清水。水量约没过食材的2倍。按下煮饭键，煲煮一小时。不定时查看水量，以防烧干。

3. 3.

   一小时后，加入花胶和小米。适当添加一下水。按煮饭键一刻钟后转保温。半小时后再转到煮饭键煮一刻钟。这样反复两三次。直到粥煮到你自己喜欢的浓稠度，加入红糖即可食用。